米粉是嬰幼兒的重要輔食,很多孩子有母乳喂養,可以不吃配方奶粉,但卻不能不吃米粉。輔食喂養是孩子從母乳或奶粉喂養過度到普通喂養的過度階段,而孩子接觸最多的輔食一定是米粉,可見米粉在孩子成長過程中的重要作用。
只要是大多數孩子必須食用的食品,而且食用頻率又非常高,這個產品在中國母消費嬰市場的規模就會超級據巨大,據有關機構預測,目前中國嬰幼兒米粉的消費規模約為50億。因此,幾乎所有的嬰幼兒輔食品牌,米粉都是其最主打的產品之一。
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嬰幼兒輔食可以大致分為三類,一是以米粉和面條為主的飽腹類輔食,二是以餅干為主的副食品類輔食,三是以果泥和菜泥為主的佐餐輔食。從我們的日常生活也能看出,嬰幼兒米粉是嬰幼兒輔食最主要的消費。
很多人都關心中國嬰幼兒米粉市場到底有多大。2006年嬰幼兒米粉的市場規模僅為11億元,到2008年銷售額已達18.7億元,2013年為39億元,2015年預計將達到50億。
未來市場規模又有多大?這個就只能預測了,一個孩子米粉喂養最多的階段為6-12個月,這6個月的平均總消費800-1000元,中國每年有1600萬新生兒,如果滲透率達到50%,中國嬰幼兒米粉的消費肯定會突破100億,F在嬰幼兒米粉市場滲透率不到30%,未來市場規模將由市場滲透率決定。
嬰幼兒米粉渠道
2005年前,嬰幼兒米粉的主要消費渠道為商超百貨,2005年后,隨著母嬰渠道和電商的興起,母嬰店和電商已經逐漸成為嬰幼兒米粉的主要消費渠道。
嬰幼兒米粉產業基地
江西南昌及周邊地區是我國嬰幼兒米粉生產企業最密布的地區,這里有數百家生產企業,上千個輔食品牌,因此江西南昌有中國嬰幼兒米粉之都的美譽。但是,由于企業數量眾多,競爭激烈,不少企業為代工貼牌,為了獲得更高的利潤,往往會犧牲品質,加上國家在嬰幼兒米粉領域尚未出臺明確的標準,因此,這里的米粉品質參差不齊,每次質量抽檢幾乎都能看到江西的嬰兒米粉產品被通報。