亢敏君匠心打造復合益生菌 “五層包埋”技術助力寶寶健康成長！

專訪嘉賓：亢敏君　　發布時間：2019-8-31 10:55:59　　原創文章，轉發請務必標明來源中嬰網

觀點前言

2005年，國家變態反應組織聯合各國變態反應機構，將每年的7月8日定為“世界過敏性疾病日”。據報告顯示，全球過敏性疾病的發病率逐年攀升，患病人群占世界總人口的20%-30%。據了解，我國約有2.7億人受到過敏問題的困擾，其中，我國兒童過敏的發病率已猛增至30%左右。過敏威脅大的是幼兒群體。在我國，幼兒過敏發生率高達41.24%。近十年兒童哮喘發病率提高50%，每年約80萬新生嬰兒受牛奶蛋白過敏困擾，而能確診并接受規范化治療的嬰兒僅有10萬左右。數據統計顯示：患濕疹及異位性皮膚炎的小朋友，約有50%-60%，后期會合并出現過敏性鼻炎、哮喘及各種食物過敏等。

　　您好!非常高興能夠采訪到您。先能否簡單介紹一下品牌以及企業背景嗎?

　　山東景岳生物科技有限公司，是一家專注于幼兒營養的專業公司，創始至今，始終堅持“讓營養更科學，讓愛更健康”的企業使命，致力于為每一位寶寶提供更優質、更科學的營養產品，為寶寶的健康成長保駕護航，讓愛傳承!我們勵志成為中國營養食品領導品牌。

　　亢敏君是專注功能性益生菌的產品，產品特別添加抗過敏菌株，五層包埋技術處理，通過臺北醫學院臨床驗證。做益生菌的品牌很多，但很少像亢敏君這樣，專注功能性益生菌。

　　您認為一款優質的益生菌產品，需要滿足哪些條件?

　　隨著生活水平的提高，消費者保健意識不斷增強，大健康時代迎面而來。酸奶、飲料、粉劑、奶粉等各類益生菌產品層出不窮，令人目不遐接。目前，益生菌市場年均增長已超15%，受到了的關注。

　　益生菌除了在食品行業被廣泛利用外也越來越多的出現在醫藥品、化妝品甚至高新生物科技等領域。益生菌的細分市場中，益生菌乳制品市場依然占據大部分比例，而藥品沖劑、保健品等市場比例逐漸增加。相關數據顯示，在乳制品、藥品沖劑、保健品、動物用益生菌這四大細分市場占益生菌總市場的98.35%，益生菌市場的細分程度正逐漸提高。

在我看來，一款優質的益生菌產品需要滿足以下幾點：

　　1、安全性

　　不管效果如何牛的產品，對我們來說，安全是重要的，尤其是寶寶。包括菌株的來源、生產過程、以及食用歷史等。因此，選擇有著悠久歷史、在益生菌領域有較高威望的生產廠家有著重要的意義。

　　2、高活性

　　益生菌是活的微生物，當攝入充足數量時，它會賦予人體某些健康益處。益生菌必須是“活的”，才能起到健康作用，這是益生菌產生營養價值的基礎。這意味著從產品的生產(包括菌種的篩選、生產環境、包裝等)、貨架期的穩定性、以及食用后通過胃酸、膽鹽的能力，以及在腸道定植的能力等等環節都是非常重要的。必須通過這層層考驗，才能保證益生菌的活性，也才能終發揮作用。所以，好選擇耐常溫儲運、耐胃酸的產品。

　　3、經臨床驗證的營養價值性

　　益生菌有許多令人驚奇的營養價值，但并不是所有益生菌都具備所有這些營養價值，也不是說同樣或相似的益生菌種都具有同樣的營養價值，因為益生菌的營養價值高度依賴于“菌株的特定性”。也就是說，特定益生菌菌株的功能一定要經過長期大量的研究，并經過臨床驗證的。

　　目前很多品牌都會集中優勢打造爆款產品，亢敏君的爆款產品是什么?相比于同類競品有何特色或優勢?

　　據歐睿數據顯示，2017年全球益生菌產品市場規模已經達到360億美元，每年增速約15%~20%;中國的益生菌市場發展速度也極快，平均每年增速約15%，預計2022年將增長到896億元。作為增速快的細分領域之一，益生菌市場已成為下一個風口，牽動乳業的未來發展，也牽動所有國民的健康。依照我國益生菌產業發展的現狀，預計在2020年可達850億。

　　巨大的需求之下，誕生了數不勝數的益生菌產品，作為營養食品行業里的重要一員，亢敏君迎合市場需求，研發出了復合益生菌固體飲料。