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打造新零售時代的“智慧乳業” 藍河劍指5年50億

專訪嘉賓:吳文學  發布時間:2018-9-26 17:45:17  原創文章,轉發請務必標明來源中嬰網

觀點前言

2018年9月13-14日,中嬰網與上海中商網絡股份有限公司一行來到了藍河集團參觀交流。藍河自2015年正式登陸市場以來,便憑借自有新西蘭自有牧場、工廠,科學的配方,過硬的質量,以及獨特的營銷模式等廣受經銷商和消費者的信賴與認可。此次中嬰網也是采訪到了藍河IMC營銷中心副總經理吳文學,詳細了解了藍河未來的發展戰略以及市場布局。

 

  您好吳總,非常高興采訪到您。先您能跟我們分享下,您對于藍河產品在零售渠道和消費市場的定位是怎樣的?

  藍河集團是全球純綿羊、純山羊D90生產供應商,是全球家綿羊奶、山羊奶、牛奶全品類幼兒配方奶粉生產品牌商。藍河始終致力于整合全球全產業鏈羊奶資源,為全球寶寶帶來更優質的營養和服務。

  自2015年上市以來,我們在經過對幼兒奶粉市場、新生代目標客群進行了一系列分析后,為藍河確立了準確的市場定位及發展戰略。

  藍河,尤其是在羊奶這個新興的品類上,目標就是要做羊奶的品牌,所以會側重在綿羊奶和山羊奶這兩個細分品類上。藍河做羊奶的目的也是把整個體量的提升,為IPO上市的時候打一個基礎。

  那您是如何看待目前羊奶市場的發展?

  近年來國內羊奶市場發展趨勢非常好,可以說呈現井噴之勢,甚至有專家預計今年將達到100億。羊奶緣何快速升溫?主要源于羊奶粉的一些獨特優勢,比如安全性、好吸收,防過敏等等。其次,還與消費需求升級、營養易吸收等也息息相關,這些因素都為羊奶粉行業發展提供了天時地利的條件。

  2017年中國乳品行業產值大約是3500億元,羊奶只有50多個億,不到3%,這就說明羊奶的市場空間還很大,就目前的生產加工能力和市場營銷來說,我認為上面沒有天花板的。

  隨著奶粉配方注冊的實施,羊奶粉市場的熱度再次爆表,眾多牛奶粉企業在注冊配方數量有限的情況下依然堅定地保留或新增羊奶粉系列,這也大大加劇了羊奶粉行業的競爭。在如此激烈的競爭中,藍河羊奶粉又如何脫穎而出呢?

  先,我覺得核心的優勢就是資源優勢。羊奶行業大家都看好,這時候上游的資源反而成為一個決定性的因素。如果你沒有資源,不管怎樣你都是沒有優勢的。在這一塊,藍河是早就有所準備的。這幾年,藍河在全球不斷進行資源布局,掌握了全球70%的綿羊D90脫鹽乳清粉資源,未來不僅能滿足自有品牌的發展需求,還將供應全球市場,進一步推動全球羊奶產業化商業化發展。

  其次,品質是奶粉賴以生存和不斷發展的基礎,藍河的產品能收到市場和消費者的歡迎,這和我們的產品品質有著絕大的關系。新西蘭對于動物食物的監管非常的嚴格,不僅要檢查產品的品質,連生產車間的空氣都要檢查合格才能進行生產。在2015年產品上市之前,藍河早早的與CCN中商共同打造全程可視化質量追溯系統項目,力求讓消費者親眼見證每一罐羊奶粉從牧場到餐桌的每一個環節。在藍河與中商共同打造的質量追溯體系中,消費者不僅能查到每罐奶粉的幸福出生證,從收奶到、灌裝時間、出口進口的相關證書都能一覽無余,中國消費者身臨其境地感受到藍河奶源的純凈、安全,以及嚴苛的品質管控。

  后,持續多樣化的品牌推廣支持、獨特的動銷方式、專業的服務體系為經銷商、門店保駕護航,幫助他們解決各個市場出現的問題。嚴格控貨、規范管理,禁止經銷商所代理的區域發生竄貨、低價現象產生,努力為藍河合作伙伴營造一個更持續更健康的經營環境!

  目前藍河市場的發展情況如何?

  目前藍河在全國,除了西藏、還有臺灣地區之外,都已基本實現全覆蓋了。從整體市場的分布來看,偏二、三、四線城市。一線城市的話,像上海、廣州、深圳等,目前我們做的還不是很好,但一般的省會、地級市都沒有問題。

  目前,藍河的銷售情況還是比較不錯的。從大的省份排名來看,浙江、四川、湖南、湖北、安徽、山東、江蘇這些地區排名比較靠前。

  如今“新零售”勢不可擋,成為整個母嬰行業關注的熱點。您如何看到新零售?

  先,我不把微商視為新零售。我認為真正的新零售是依托線下,通過線上去引流,去服務線下;線下做體驗,線上來獲客。然后在線下的過程中,通過顧客與社交圈的打通,讓他實現裂變,這才是真正的閉環。

  藍河現在要做的,就是真正的新零售。讓實體門店可以參與,讓所有的消費者可以參與,他又有微商的裂變,又有門店的體驗,又有線上的引流。

  接下來,藍河都做了哪些規劃?有哪些發展新目標?

  2018年,我們今年的目標是銷售量達到4000噸。4000噸在我們的營業額計算的話,是6個多億,因為我們是以低的進價來計算的。

  明年,則計劃達到8000噸。會用新零售做一個爆發點,線下的部分會從目前的小型門店,慢慢的去覆蓋區域連鎖,全國性連鎖。團隊上我們大概會實現翻番的增加,比如我們目前是300個員工,明年預計增加至600人。同時我們還會加大品牌傳播的力度,讓更多消費者了解、認可藍河。

CCN中商走進藍河集團 聚焦全產業鏈追溯體系 助力新時代乳品產業發展

吳文學
IMC營銷中心副總經理

欄目合作COOPERATE

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