中國奶粉市場解讀 高培奶粉將如何應對中國奶粉市場競爭
觀點前言
當下中國嬰童產業奶粉市場的競爭可以說是日益激烈,一方面是國家越來越嚴格的管控,另一方面,奶粉企業自身的競爭也是逐漸白熱化。面對如此激烈的市場競爭,進口奶粉品牌應該如何應對呢?2015年7月CBME展會現場,中嬰網記者特別采訪了新西蘭高培奶粉品牌營銷總經理周防震先生,面對中國奶粉市場競爭 ,高培奶粉將如何應對?
高培品牌是從08年進入中國的,到現在已經有七年歷史。08年,高培剛進到中國的時候,我們剛開始做的是營養食品,我們高培奉承的一個觀念就是為了孩子的健康。在11年,我們引進了高培360奶粉.
高培奶粉來自新西蘭,我們大家都知道,新西蘭奶源是天然健康的。我們從11年做到今年,高培奶粉已經做了五年。在這五年的歷史中,我們在不斷的求精存異。在2014年,我們和新西蘭大的貿易公司恒天然合作,并且在2014年5月1號,批通過了國家認證委的奶粉進口認證。從今年整個奶粉行業來講,奶粉行業在國家嚴格管控下品牌發展越來越嚴格。而在我們認為,在這種管控之下,中國的奶粉市場秩序會越來越好,尤其是我們出身名門并且是新西蘭本土品牌的高培來說,它的銷售前景應該會更好。

新西蘭高培奶粉登陸CBME展會
現在的客戶是處在一種互聯網時代下的,因此,我們品牌的發展一定是要采用互聯網+思維。我們的客戶會越來越扁平化,這種扁平化指的是由我們的國際公司直接到達終端。
在渠道上面,我們選取每個省會、每個地區的大型連鎖系統作為我們客戶的隧道,以大型客戶連鎖系統作為我們這些終端客戶。除此之外,在新疆、東北、西南等地區,我們也有我們的經銷商。這些都是傳統的商貿公司的經營模式,而在互聯網思維下,我們會將這種傳統的商貿公司進行市場轉變,這種轉變就是我們將會使得我們的渠道系統更加的扁平化。
例如,如果我們希望我們奶粉將來能夠到達的越多的消費者手中,就需要我們奶粉渠道的結構中間越短越好,不像傳統的模式一樣,中間有經銷商、分銷商。我們公司目前采用的渠道有兩個類型,一個是經銷商,一個是嬰童連鎖店。在這其中,嬰童連鎖店目前的終端占到我們所有客戶的80%以上,這是我們的客戶類型。
在渠道支持方面,對于全國的客戶來講,我們會提供以品牌為主的宣傳支持。
什么叫品牌,品牌就是來源于消費者,只有消費者的數量越來越大,品牌才會越做越好。到今年我們的消費者大概有20多萬,我們的目標是要在未來三年做到200萬。當達到200萬消費群體的話,品牌自然而然就有了。那怎么達到200萬呢?我們除了挖掘消費者之外,也要靠客戶,當然主要的是我們高培奶粉自身。我們通過網絡媒體來進行品牌宣傳,比如說中嬰網、太平洋親子網、搖籃網等,通過品牌宣傳來擴大高培奶粉的知名度和口碑,以此帶動門店終端的產品銷售。

在20世紀90年代是中國奶粉產業剛開始的起步階段,當時只有少數的奶粉進口企業,國產奶粉品牌也很少,特別是我們這種以奶粉為主的企業更是不多。
到了21世紀,從2003年到2008年,這5年是奶粉快速發展時期。而在2008年又有一個轉折點——三氯氰胺事件。這個事件一下子把國產奶粉打趴下了,那個時候整個消費者對國產奶粉不信任,對國產奶粉的安全產生質疑。
從2008年到2013年這五年時間是進口奶粉的天下,在這一時期,中國的奶粉市場80%是進口奶粉,20%的奶粉是國產奶粉。在這一階段,國產奶粉實施起來很艱難,除了大的奶粉企業,小的基本上看不到。
到了2013年之后,特別是習主席上臺之后,對食品安全抓的很重,也很嚴格,國民從上至下對于嬰兒奶粉都有了一個很嚴格的安全品質的要求和管控。這對奶粉企業來講這是一個很嚴格的挑戰,因為之前可能只要你有奶粉就可以賣,但是現在,你有奶粉賣還不行,你還要有好的奶粉。
那什么樣叫好的奶粉?,必須是安全的,安全是要放在位的。食品本身就是以安全為主,但是現在的社會為什么會出現安全問題?我認為是法律機制的問題。現在國家法律越來越嚴格,這對于我們企業的發展是有好處的,因為我們希望市場很干凈,市場秩序很穩定,那么我們就有這個機會能夠在市場發展中取勝。因為高培的奶粉產品質量夠硬。
我相信我們的產品是安全的,因為我自己的孩子從出生現在五歲了,一直也在吃高培奶粉。而只要你的奶粉是安全的,你的奶粉就會賣得很好,所以很多廠家說,現在國家的背景不好,行業的競爭大,消費者越來越挑剔,我覺得這是必然存在的,但是你只要把奶粉品牌做的很硬很安全,我覺得這些問題都不是問題。
再來,從從整個行業的競爭趨勢來看,奶粉產業依然是一個朝陽產業。2014年,整個奶粉行業大概是700到800個億,如果加上海淘,大概超過800個億。從現在中國的消費水平來看,目前每個幼兒喝的奶粉,還是很低的,如果按照一個嬰兒從六個月到3歲需要喝兩年半的奶粉這個數量來看,中國的奶粉市場至少有2000個億的規模,現在才800個億,也就是說,現在這個行業是很有潛力的,也是一個朝陽行業。
那么,我們企業如何才能在這個行業里做的更好呢?我認為企業不要去相互惡劣的競爭,就能把這個行業做大、做強。中國畢竟是一個很大的市場,特別是國外的一些企業都看重我們的行業,對于國人來講,我們是自己創辦的企業就應該做得更好。
所以說在這個行業,,只要這個食品是安全的、第二,國際的法律更加嚴格、更加特色、更加公開,我相信這個行業我會做得越來越好,這是對整個行業的分析。
把好的食品給好的嬰兒,嬰兒是我們祖國的花朵,也是祖國的棟梁,所以我們希望從他們在起步的時候就吃上好的食品,這是對行業的期望也是對行業的祝福。
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