當下,以90后、95后為主的新生代父母基本都是“細節控”,提倡“科學喂養”育兒觀念,對“寶寶口糧”的選擇和營養成分的科學配比尤其關注,也對米粉等幼兒輔食中的原料品質、加工工藝、口味等提出了更高的要求。同時隨著幼兒谷類輔食2020版國標的發布,也讓整個輔食行業不斷提升標準,有機食品成為消費熱點。今天,中嬰網小編為大家分析一下現今的幼兒輔食市場,看看輔食細分領域哪些有機米粉品牌正快速成長。
2020年7月10日,國家食品安全風險評估中心發布關于征求《食品安全國家標準 幼兒谷類輔助食品(征求意見稿)》意見的函,該標準對現行的幼兒谷類輔食標準做出新的修改,將代替GB 10769-2010《食品安全國家標準幼兒谷類輔助食品》。
本標準適用于6-36月齡較大嬰兒和幼兒食用的幼兒谷類輔助食品,從內容層面而言,主要變化如下:
1、修改了描述,無實質性變化;
2、增加了部分營養成分的大值;
3、增加了基本營養成分和可選擇營養成分的指標;
4、修改了添加糖限量的規定;
5、污染物限量、真菌毒素限量、致病菌限量引用通用標準;
6、更新了檢驗方法;
7、增加了包裝要求。






輔食市場的重大調整,讓一部分優秀品牌繼續向前發展,一些品牌則被市場淘汰。巨大的市場變格,也讓輔食企業到必須提升薄弱的全產業鏈競爭力,才能助力中國幼兒輔食產業邁向高質量。
隨著生活水平的提高,消費觀念的改變以及改善居民營養膳食等政策的出臺,我國幼兒輔食行業逐步進入快速發展期。據前瞻產業研究院顯示,2012年,我國幼兒輔食市場規模約為100億元,2019年其市場規模已經超過400億元,年復合增長率高達23%。前瞻保守估計未來中國幼兒市場規模保持10%的復合平均增速增長,到2025年超過700億元。
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從這些數據不難看出我國幼兒輔食市場確實是發展迅猛。其中米粉品類憑借口感清淡、方便吞咽、便于消化等優勢,通常作為寶寶的口輔食添加。而輔食是給幼兒食用的,因此產品的安全性是家長們重點關注的方面。對于基本占據了輔食“半壁江山”的米粉來說,有機化也是應運而生。并且隨著人們健康意識的提升,有機食品的消費一直在快速增長,認可度也越來越高。消費者選擇有機食品,大多都是認為這樣的產品更讓人放心、更安全。
目前,已經有很多輔食企業、品牌都將“有機”作為了發展戰略,不斷推出幼兒有機輔食產品,而有機米粉也是輔食企業較早進行升級的一個品類。以華氏寶貝、方廣、英氏、貝斯美等為代表的有機輔食品牌成長迅速,品牌領銜優質逐漸凸顯。
當前國內輔食市場中,優質的有機米粉由于其純凈、天然的特色備受市場青睞。但是在有機米粉市場火爆的背后,品牌之間競爭激烈,產品同質化嚴重。輔食品牌又該憑什么贏得終端門店和消費者的“芳心”?
眾所周知,有機米粉的生產要求極為嚴格,不得使用化肥、農藥、轉基因等,必須遵循生物自然生存環境生產,是有機食品中要求嚴格,工藝要求的有機食品生產。可以說,有機米粉的生產是對企業研發、生產等各個環節的嚴格考驗,只有真正實力雄厚的企業才能推出有機米粉,匠心堅守并不斷創新突破,贏得市場認可。

以華氏寶貝幼兒有機米粉為例,一直以來圍繞 “寶貝吃好,才能長好” 品牌主張,提出了“粗細搭配,優衡營養”的核心理念,原料由有機農業基地種植,有機原料含量95%以上;產品采用先進“濕法工藝”和“酶解技術”保證食物中有效營養成分留存,并由十萬級凈化車間生產;全程有機透明追溯,嚴苛的品質檢測;具備第三方專業認證,給寶寶自然的愛,讓媽媽愛得更安心!
“當下的中國,母嬰市場已正式開啟了90后、甚至95后新生代父母的消費時代。較之以往,她們更加注重幼兒精細化養育,注重產品的品質與價值。在人們尤為關注的食品安全方面,安全、天然的有機食品概念會繼續深入人心,這一點將加速國內有機食品走向成熟。”華氏寶貝品牌創始人焦紅羚女士在接受中嬰網采訪時說道。
事實上,在華氏寶貝等國內有機輔食倡導者的推動下,眾多輔食品牌紛紛跟進,不斷加強產業鏈建設,助力中國幼兒有機輔食行業的正向發展,中國輔食產業的隊伍也在不斷壯大,聲勢日盛。
目前,市面上的幼兒有機米粉如同百花齊放般,給消費者帶來了更多的選擇性,也彰顯了輔食市場正多元化迅速發展,而它們之間的彼此爭鳴、互相角逐,也將繼續推動著中國輔食市場穩步前進。
從產業端看,隨著國家機關、行業協會、學研機構等各個層面對有機米粉的重視和支持,有機米粉產業也在向規模化品質化等方向努力,具備更好的發展潛力。
從品牌端看,在大大小小的輔食企業陸續推出有機米粉系列,產品也能夠保持較快的發展速度,足以說明有機米粉是符合時代發展新趨勢的產品。
對于消費者而言,95后新生代父母對于幼兒精細化養育更為注重 ,也還常注重產品的品質與價值,青睞于有機輔食帶來的品質體驗。這為有機米粉提供更好的發展基礎。
相信,隨著消費需求的變化、企業產品的品質升級,未來有機米粉市場可能會被進一步開發,有機米粉產業將更好更快發展!
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