月子餐是什么意思不用小編多做贅述，中國坐月子的習慣古已有之，從漢代就有坐月子的習慣。但祖先千年傳承下來的很多習慣并不正確，比如：坐月子的時候要裹得嚴嚴實實，生完孩子每頓飯都要大魚大肉，坐月子期間不能洗頭等等，這種月子思想一直影響了幾千年的中國孕產婦媽媽。而現代人所說的科學月子餐，在中國大陸的興起其實是在近幾年的事情。

　　隨著孕產婦媽媽知識水平和消費水平的提高，孕媽們對于自己產后的健康看的尤為重要，因此，月子期間合理、科學的飲食成為她們迫切需要的。由此，也加速了中國月子餐行業的發展。

　　目前，在中國大陸專業的月子餐的品牌并不多，而像廣禾堂這樣擁有系統的月子調養知識并且提供月子餐外送到府服務的卻很少，這也是為何廣禾堂能夠在擁有萬千媽媽消費者和百余位明星消費者的原因之一。

　　其實，廣禾堂月子餐的發展成功并不是一蹴而就的，在品牌發展十余年來，廣禾堂先后也被消費者質疑過，而消費者對于廣禾堂質疑的焦點無非是廣禾堂月子餐怎么樣、廣禾堂月子餐的效果好不好這些問題。那么，究竟廣禾堂月子餐怎么樣呢?我們先來看一看廣禾堂月子餐的餐點怎么樣。

明星產品一：廣禾堂月之湯飲

　　很多產婦只能采用DIY方式制作月子餐，越來越多媽媽都有這樣需求，廣禾堂急客戶所急，聯合兩岸月子專家和中醫師的豐富經驗，家推出了“廣禾堂月之湯飲”，一經投放市場就獲得廣大媽媽的歡迎。

　　廣禾堂月之湯飲是粉末狀沖泡，口感好容易吸收，獨家推出坐月子速溶沖泡式湯飲，月子里直接用加熱月乃湯沖服就可以了，不需要再搭配食材熬煮。將產后坐月子食補分成四階段，幫助媽媽恢復體力，恢復健康和窈窕。

　　根據辣媽們的反饋，小編總結出，廣禾堂月之湯飲之所以受歡迎主要是源于下面幾個原因：

　　1. 自己在家坐月子，不出家門享受中央廚房的標準配比月子餐。

　　2. 按分階段科學食補概念每一份湯包標準化用量，每周一盒湯方，按照食譜烹調，月子餐簡單做。

　　3. 包裝不透光，密封良好，保證湯包藥食兩用成分不流失。

　　4. 對藥食同源食材來源嚴格把關。

　　5. 創新工藝技術，保留藥食兩用精華成分，發揮大補養效果。

明星產品二：廣禾堂住院3日餐

　　廣禾堂中央廚房顧問林家嫻女士“鐘媽”運用她多年餐飲經驗，結合廣禾堂中醫藥與營養學理念，為廣禾堂客戶專門設計適合產后住院期間的餐點——“鐘媽產后恢復住院餐”。依據順產、剖腹產產后需求設計，每日三餐三點，主食以各類好吸收的營養粥品，搭配營養燉湯、點心，此外，還包括廣禾堂坐月子調理補給品月之康、月之寶和月子飲生化湯、月子茶養苷湯、美妍茶，搭配設計完整產后住院三日餐。

　　一些體驗過廣禾堂住院3日餐的媽媽們表示，廣禾堂住院3日餐是一個設計貼心、制作專業、食用安心的產品。

　　，好貼心!產后虛弱疲憊，廣禾堂時間送餐到身邊，新媽咪們不必為吃什么擔心!省時省力，家人不必廚房醫院奔波!專為產婦量身設計，不必吃醫院統一餐!

　　第二，好專業!所有餐都由廣禾堂標準化認證中央廚房出品;還有調理顧問一對一服務，幫助調整餐點，讓新媽咪吃的更順口。

　　第三，好營養!三日餐的所有食材均可以追朔，精挑細選、質量穩定、作功實在、嚴格把關。讓新媽咪，充分補充營養，恢復體力，及時下奶。

　　第四，好安心!全程按照奧運會指定冷鏈方式配送，營養不流失。使用一次性環保餐具，環保無毒，新媽咪們再也不用擔心，吃別人“吃”過的碗了。

明星產品三：廣禾堂月乃湯

　　廣禾堂月乃湯作為廣禾堂DIY月子餐經典產品，已服務眾多媽媽，廣受好評。以中國臺灣客家人多年坐月子驗方，經過專家團隊不懈研發，以高科技工藝基本剔除酒精成分，添加漢方草本萃取液配方。坐月子用月乃湯作為料理湯頭，直接用于給產婦燉煮主食、煮粥和煲湯。

　　2014年第5卷第3期的美國英文學術期刊《Medicinal Plant藥用植物》刊登了「月乃湯促進母鼠泌乳功能實驗研究」文章，這里的月乃湯就是由廣禾堂草本生物科技(上海)有限公司創新研發的，其中含香櫞、肉桂、干姜、小薊、白芷和甘草等天然植物成分，采用米酒水提取活性成分。

　　《中國保健營養》、《食品工業雜志》等專業學術期刊也先后報道過對于廣禾堂月乃湯的產品研究。

明星產品四：廣禾堂黑芝麻油

　　根據權威機構研究取得的重大發現，芝麻雖小，但基因具備神奇妙用，科學印證了芝麻具有藥食同源的妙用。中國農業科學院下屬油料作物研究所，與深圳華大基因聯合開展芝麻基因組破譯工作。研究分析，芝麻高含油量和特有抗氧化、抗衰老功能性成分芝麻素的形成機制，相關研究結果已在線發表在國際著名刊物《基因組生物學》(Genome Biology)期刊上。

　　而月子餐料理適合用油。廣禾堂黑芝麻油采用天然純正黑芝麻慢火烘焙，完全符合產后溫和熱補的食補原則。做月子餐時，熱鍋后倒入黑麻油，以文火將老姜爆成金黃色，翻炒食材(排骨、豬心、雞肉)至七分熟，再倒入月乃湯燉煮即可。

　　適用對象：坐月子媽媽及生理期、更年期婦女調理專用，男女老少皆可食用。

豐盛之年 感恩相伴——一個爸爸對“廣禾堂”的謝意 《新聞夜線》

上海知名主持人 夏磊

　　2014年對我來說是名副其實的豐盛之年，這一年，太太和我迎來了我們的寶貝。她們成雙成對、結伴而來，她們是一對千金，我們見證和參與了生命的奇跡。

　　初為人父母，而且寶貝又是一對雙胞胎，喜悅之后便是焦慮，不過我們非常幸運遇到了“廣禾堂”。AUDREY和GRACE降生以后，寶寶和媽媽都需要照顧，就算有家人和月嫂的幫助，但對我來說還是不免要手忙腳亂。這時“廣禾堂”的專業讓我覺得安心，在太太孕期里，“廣禾堂”不間斷的隨訪對產婦的身體狀況和需要非常了解，做到與我們實現了無縫銜接。

　　由于生的是雙胞胎又是剖宮產，所以太太做的是雙月子，而在月子期間每一個不同的階段我的太太都得到了“廣禾堂”貼心、專業的照顧。產后前期傷口愈合、惡露排出;中期哺乳下奶;后期產婦的身體調理與恢復，“廣禾堂”在餐食的搭配、口味、配送上都做的幾近完美。另外我太太不喜歡吃雞，“廣禾堂”也為我們專門調整安排了太太更喜歡的魚，這樣的私人定制服務已經是超出預期，讓我們都感到分外貼心和溫暖。“廣禾堂”提供的不僅僅是一份月子餐更是一種對女人和寶寶門的愛。

　　42天近兩個月的時間，因為有“廣禾堂”太太的身體恢復得非常好，寶寶們也健康活潑。現在AUDREY和GRACE已經過了百日，她們的到來讓我的家庭充滿了笑聲和愛意。我們不會忘記2014年共同經歷的一切;不會忘記家人的支持;不會忘記朋友的關心;更不會忘記“廣禾堂”。此刻作為一個爸爸我想說的就是：豐盛之年、感恩相伴!