劉志民作為公共營養師、育嬰達人，明月堂母嬰健康工作室創始人。從事母嬰健康培訓近10年，曾擔任南昌電臺－辣媽來了嘉賓、月子會所合伙人及業務指導以及醫學早教踐行者。
創辦了明月堂母嬰健康工作室，為萬千寶媽與寶寶帶來健康；同時還創辦了膳膳好營養輔食工作室，為幼兒園制定健康營養食譜。
