現任黑龍江紅星集團食品有限公司董事長，有中國“乳業教父”之稱。
在他看來，中國乳業應該對標先進，向歐盟看齊，卻不意味著依賴進口。乳業是個大產業，應該鼓勵龍頭企業構建全產業鏈，從牧草的種植到奶牛的養殖，再到牛奶的生產。他為紅星乳業設計的全產業鏈，便是從養牛干起，用三年時間，打造出全生態的有機牧場，生產出可認證的有機牛奶和有機奶粉。
鄭俊懷倡導“品質即信仰”的企業文化理念。德國萊茵TüV集團與紅星乳業集團的合作，目的就是對品質不斷提升的追求。
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