廣禾堂創始人、董事長鐘宇富博士，是中國月子行業的標志人物，于2003年在上海創“科學四階段【排-收-補-調】食補坐月子”理念，為月子料理高湯-月乃湯等3項專利發明人，致力于推動現代孕產營養和科學坐月子，于大陸各省市、美國、新加坡等地巡回演講“科學坐月子”公益講座數百場，9篇研究論文獲衛計委旗下《中國保健營養》、美國專業期刊《Medicinal Plant》等中外權威學術期刊收錄。
創新研發月子-哺乳-小產-生理期等女性特殊時期調理食品、為孫儷、馬伊琍、胡可、姚晨、蔣勤勤、董潔、李小璐和李娜、王楠等數百位明星與奧運打造孕產調理，被譽為“明星月子調理專家”
著作《健康美麗月子餐》（2008年，上?？茖W教育出版社）、《宇富教你月子餐》（2014年，上?？茖W普及出版社），2020年受邀主編廣東省“南粵家政”工程培訓教材《月子餐制作技能》（2020年，中國勞動社會保障出版社）
●廣州中醫藥大學中醫博士
●中國高級營養保健師
●四階段食補【排-收-補-調】坐月子發明人
●月子料理高湯“月乃湯”等3項發明專利發明人
●全國家政服務標準化技術委員會委員
●中國家政服務業協會副主任
●上海市臺灣同胞投資企業協會副會長
●上海市臺灣同胞投資企業協會大健康工委會榮譽主委
●上海市臺灣同胞投資企業協會徐匯區工委會副主委
●中國臺灣中華兩岸月子母嬰行業協會理事長
●著作：《健康美麗月子餐》（2008年，上?？茖W教育出版社）
《宇富教你月子餐》（2014年，上?？茖W普及出版社）
廣東省南粵工程《月子餐制作技能》（2020年，中國勞動社會保障出版社）
